Nastavovaná kaše II.

Ingredience:

800g brambor
lžíce sádla
150 g krup(lámanky)
2 strouzky česneku
2 dl mléka
2 cibule
sůl
kmín
majoránka
pepř

Popis:

Brambory oloupeme nakrájené uvaříme v osolené a okmínované vodě. Zcezené brambory rozmačkáme, zalijeme horkým mlékem a umícháme na hladkou kaši. Přidáme scezené krupky uvařené zvlášť s polovinou sádla v osolené vodě, rozetřeý česnek,majoránku a pepř,podle chuti osolíme a dobře promícháme.Porce kaše polijeme nakrájenou cibulí osmaženou ve zbytku rozehřátého sádla. Přeji dobrou chuť