Naložená kýta

Ingredience:

1kg vepřové kýty
5 vajec
5 stroužků česneku
sl.paprika
kari
pepř
sůl
worchestrová omáčka
rýže
cibule.

Popis:

Marináda:
Do misky dáme 5 vajec, přidáme 2 lžičky soli, dvě lžičky sl.papriky,1 lžička pepře,3 lžičky kari koření,drcený česnek, 5 polévkových lžic worchestrové omáčky.
Důkladně promíchame.
Kýtu nakrájíme na tenké nudličky a naložíme do připraveného sosu, minimálně dva dny.
Pak smažíme na středním plameni dokud sos nezpění, podáváme s rýží vařenou s kari kořením. Rýži smícháme s masem a přidáme čerstvě na jemno nakrájenou cibuli.