| Formuláře ZDARMA | EET Účtenky | Recepty doma | Hromadné emaily | Formuláře na PC | Rybář | DWN.cz | Zbrojní průkaz | Snadné hubnutí | Email šablony | Pletení | Omalovánky | FormOffice | Počítej Kalorie | Domácí účto |
|
| ||||||||
Nakládaný lilek podle Miki | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: lilek | ||||||||
Popis: Lilek neoloupaný nakrájet na kolečka asi 3-4 mm. Takto nakrájený lilek osolit a nechat asi hodinu pustit šťávu, která je hořká. Poté jednotlivá kolečka osušit a opékat na oleji na pánvi na hodně tmavou barvu. Opečená kolečka naskládat do nádobky, proložit krájeným česnekem a natí petrželky a vše pak zalít nálevem z vody, octa a trošky olivového oleje (kyselost nálevu asi jako na okurky). Solit již není potřeba. Vše nechat uležet několik hodin, nejlépe přes noc. |