Nakládaný hermelín klasik

Ingredience:

400 g hermelínu
100 g cibule
2 stroužky česneku
1 dl oleje
1 červená pálivá paprika
nové koření
celý pepř
bobkový list

Popis:

Sýr nakrájíme na 6 až 8 dílků, vložíme do skleněné nádoby spolu s pokrájenou cibulí, česnekem a paprikou. Zalijeme olejem, dobře uzavřeme a necháme v chladu 6 - 10 dnů uležet.