Nakládané olivy

Ingredience:

500g oliv v nálevu
0,5l olivový olej
česnek 10 stroužků
bazalka
feferonky 5 kusů
nebo koření dle chuti.

Popis:

Olivy scedíme a nasypeme do zavařovací sklenice.Velikost zvolíme dle množství oliv.Proložíme česnekem,feferonkami,bazalkou nebo jiným oblíbeným kořením a zalijeme studeným olivovým olejem.Nemusí být panenský.Možno použít i levnější druhy. Uzavřenou sklenici necháme asi 4 až 7 dní stát při pokojové teplotě do 25C. Používáme k těstovinám,bramborám,rýži nebo jen tak s chlebem.Přeji dobrou chuť.Olga