Nakládané maso ( bifteky ) marináda

Ingredience:

1 kg vepřové kýty
3 vejce
2 polévkové lžíce škrobu
2 polévkové lžíce oleje
1 kávová lžička soli
pepře
majoránky
papriky ( sladká,pálivá )
worchersteru
kari a grilovacího koření
8-12 štroužků česneku

Popis:

přísady jsou na 1kg vepřové kýty
všechny ingredience smíchat
maso lehce naklepat, mírně dosolit, dopepřit ( každý dle své úvahy )
Maso nechat 3-5 dnů naležet v lednici
Klasicky připravit na pánvi.