Nádivka nejen do kuřete

Ingredience:

5 rohlíků,
2 vejce,
10 dkg měkkého salámu,
mléko,
3 stroužky česneku,
1 cibule,
1 PL oleje,
pepř,
majoránka

Popis:

Rohlíky a salám nakrájíme na kostičky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, vejce, pepř, majoránku, olej. Promícháme, přidáme tolik mléka, aby se nádivka propojila, ale netekla. Můžeme přisolit, ale většinou není třeba.

Jako obměnu lze přidat dušené houby, pak vynecháme mléko a případně přidáme rohlíky - podle množství hub.

Nádivkou plníme kuře, králíka, ale výborná je i jako samostatný pokrm, pečená ve vymazaném a vysypaném pekáčku.