Nadívaný kapr žampiony

Ingredience:

kapr vcelku očištěný
žampiony
housky
vejce
mléko
koření
máslo

Popis:

Očištěného celého kapra naplníme nádivkou z housky,žampionů,vejce a mléka,která je lehce okořeněná a zašijeme jehlama.Zvenčí kaprovi nařízneme jen napříč kůži,vložíme do máslem vymazaného pekáčku a obložíme zbytkem nádivky a upečeme do měkka.