Mušle po námořnicku

Ingredience:

2 balení mušlí (500 g)
3 stroužky česneku
petrželová nať
kousek pálivé papriky
1 dcl bílého vína
olej

Popis:

Na oleji osmahneme česnek a papričku, přidáme zmrazené mušle, zalijeme vínem a podle potřeby podléváme vodou. V polovině vaření posypeme mušle nasekanou petrželkou. Servírujeme horké s rýží nebo pomfrity.