Mrkvový salát s banánem

Ingredience:

300g mrkve
sůl
1 kávová lžička moučkového cukru
1 citrón
2 banány
1 dcl bílého jogurtu
1 polévková lžíce majonézy

Popis:

Očištěnou mrkev nadrobno nastrouháme,vložíme do salátové mísy a mírně osolíme.Oloupané banány nakrájíme na kolečka,zakapeme šťávou z poloviny citrónu a vmícháme do mrkve.Salát ochutíme cukrem,zakapeme citrónovou šťávou a polijeme bílým jogurtem smíchaným s majonézou.
Podáváme vychlazený
Převzato z kalendáře receptů.