|
Popis:
Mrkev nastrouháme
hrozínky propláchnem v horké vodě
lněné semínko,sezam a mák pomelem na mlýnku
pohanku namočíme 1h předem
Mrkev zalijem olivovým olejem, přidáme ovesné mléko, med,pomleté semínka,hrozínky,pohanku,skořici,čili a citronovou štávu dáme podle chuti.
Vše důkladně promícháme a necháme odpočinout 5-10 min.
Tento salát je vhodný na snídaní nebo k večeři, jako samostatné jídlo. Je lehce stravitelné a vydatné.
Jablko můžem buď přikusovat k salátu nebo přímo ho nastrouhat s mrkví.
Přeji dobrou chuť.
|