Mrkvové šátečky s povidly

Ingredience:

40 dkg hladké mouky
25 dkg Hery
28 dkg nastrouhané mrkve
1 prášek do pečiva
povidla
cukr a vanilkový cukr na obalení

Popis:

Vypracujeme těsto, které necháme asi 1 hodinu ztuhnout v lednici. Vyválíme 3 mm plát, nakrájíme čtverečky a plníme povidly. Poté slepíme na šátečky.
Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova (horkovzdušná trouba 200 stupňů)
Smícháme cukr s vanilkovým cukrem a ještě teplé šátečky obalujeme.