4 větší mrkve
1 cibule
4 stroužky česneku
200 ml zakysané smetany
1 bujon
olej
sůl
Popis:
Na oleji osmažíme cibulku,přidáme nastrouhanou mrkev
a necháme osmažit.Poté zalijeme vodou,přidáme bujon
a vaříme do měkka.
Poté polévku rozmixujeme a zalijeme smetanou.