Mrkvo - tvarohová bábovka

Ingredience:

25 dkg tvarohu
10 dkg cukru
40 dkg mrkve
4 vejce
20 dkg hrubá mouka
5 dkg vlaš ořechu
5 dkg hrozinek
kůra z jednoho citronu
2 lžičky mleté skořice
2 lžičky jedlé sody
8 cl jedleho oleje

Popis:

cukr žloutky se mixují přidá se olej a tvaroh,vše ještě mixujem,přidají se ostatní přísady a sníh ze 4 bílku, dáme do formy a pečeme (můžeme přidat trochu rumu)