Mrkváče

Ingredience:

polohrubá mouka 400 g
tuk 250 g
mrkev 150 g
pr. do peč. 1

Popis:

Mrkev nastrouháme na hrubo a se všemi surovinami zpracujeme v těsto, necháme odpočinout. Rozválíme v plát, vypichujeme kolečka (počet kusů záleží na velikosti koleček) a do prostřed vložíme marmeládu, přeložíme, uzavřeme a upečeme na 150 st.C, ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem.