2 lžíce másla nebo rostlinného oleje
4 velké mrkve
250 ml černého piva
1 lžička cukru
1/4 lžičky soli
nebo podle chuti
Popis:
Oloupeme mrkve a nakrájíme je na velice tenké, dlouhé plátky/stuhy.
Rozehřejeme máslo na pánvi, přidáme mrkev a pivo.
Pomalu vše dusíme za častého míchání do měkka.
Přidáme sůl, cukr a povaříme další 2 minuty.