Moje Bábovka

Ingredience:

250g rostlinného tuku
3 hrnky cukru
2 lžíce kakaa
3 hrnky polohrubé mouky
3 ks vejce
prášek do pečiva

Popis:

Tuk si rozpustíme ještě do horkého přidáme cukr(aby se rozpustil) a kakao. Vznikne nám tekutá hmota. Po vychladnutí přidáme žloutky a prosetou mouku. Nakonec přidáme sníh z bílků. Těsto vlejeme do předem vymazané a hrubou moukou vysypyné bábovkové formy a dáme péct do vyhřáte trouby na 180°C. Pečeme asi 45 mimut. Po upečení necháme bábovku vychladnout a posypece cukrem nebo polijeme čokoládou.