Mišmaš s uzeným

Ingredience:

200g uzeného masa
400g brambor
3 střední cibule
pálivá paprika
chilli
pepř
sůl
olej

Popis:

Brambory oloupeme a ve vodě uvaříme. Po té nakrájíme na menší kostičky.
Cibule nakrájíme a osmahneme na větší pánvi, přidáme uzené, které jsme před tím nakrájeli na drobné kostky, a brambory, osolíme, okořeníme (dle chuti) a cca 10 minut za mírného míchání smažíme. Při podávání můžeme posypat strouhaným tvrdým sýrem.