Mišmaš s mraženou zeleninou

Ingredience:

brambory
jakákoli mražená zelenina
houby
nebo žampiony
salám
plátkový sýr
vajíčka
cibule
tuk
vegeta
kmín.

Popis:

Na elektrické pánvi usmažíme cibuli,přidáme houby,nasekaný salám nebo párky,popř. vepřovou konzervu.Chvilku osmažíme,přidáme syrové na drobno nakrájené brambory,dochutíme vegetou,posypeme kmínem.Podlijeme jemně vodou a pod pokličkou podusíme asi 10minut.Pak přidáme mraženou zeleninu dle chuti a vkusu,opět chvilku dusíme pod pokličkou.Pak zalijeme 3-4vejci rozkvedlanými v mléce a promícháme.Tuto hmotu zarovnáme a poklademe plátkovým sýrem.Necháme pod pokličkou zapéct asi 5minut. Celou dobu máme pánev zapnutou na výkon 4. Je možné tuto pochutinu připravit na sporáku a pak vložit do trouby a dopéct.Přeji dobrou chuť!