Minutkový VIP guláš

Ingredience:

1 cibule
2 lžíce olivového oleje
sladká paprika
3 lžíce rajčatového protlaku
mletý pepř
kmín
0,5l vývaru z bujonové kostky
1 lžíce hladké mouky
2 stroužky česneku
majoránka
400 g pravé svíčkové
sůl
100 g žampionů
200 g telecích párků
200 g leča (popřípadě mražená nebo sterilovaná směs)

Popis:

Drobně nakrájenou cibuli osmažíme do růžova,přidáme mletou papriku,protlak,pepř,kmín,podlijeme větší částí vývaru a vydusíme na tuk.Zaprášíme moukou a za stálého míchání orestujeme,podlijeme zbylím vývarem,přidáme utřený česnek,majoránku a povaříme.Nudličky masa okořeníme,osolíme a opečeme ne oleji.Přidáme žampiony,oloupané a nakrájené párky,lečo a opečeme.Štávu procedíme na maso a krátce povaříme.Dochutíme a můžeme podávat s přílohou dle chuti.