Milčická míchaná vejce Gurmán

Ingredience:

5 ks vajec
1 ks střední cibule
2ks větší nakládané okurky
15 dkg jakékoli uzeniny
sůl
pepř
ostrý kečup
3-4 polévkové lžíce oleje

Popis:

Na oleji zpěníme cibuli do sklovata, přidáme na menší kousky nakrájenou uzeninu a opečeme. Přidáme vejce sůl a pepř a mícháme dokud nám vejce nezhoustnou na takovou úroveň která vám vyhovuje. Na konec přidáme najemno nastrouhané okurky a kečup pro zjemnění. Vše dobře promícháme.



Dobrou chuť