|
Popis:
Vopred namočenú fazuľu uvaríme spolu s bobkovým listom v kuchte. Nesolíme.
Na oleji speníme na kolieska nakrájané 2 cibule. Potom pridáme 3 párky a ešte mierne opečieme. Pridáme malé lečo, koreniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, worčesterovú omáčku, zalejeme vodou a chvíľu podusíme. Potom pridáme uvarenú fazuľu, paradajkový pretlak a zalejeme vodou tak, aby to nebolo ani moc riedke, ani moc husté. Podusíme ešte asi 10 – 15 minút. Podávame s chlebom.
|