Mexický dog

Ingredience:

1x listové těsto
300g kuřecí maso
feferonky
olej
vejce
koření: Adžika
pepř
gril. koření
mletá paprika
kmín

Popis:

Maso se nakrájí na proužky, okoření (vše), zakape olejem, promíchá a nechá odležet (1/2 hod). Těsto se vyválí, nakrojí na obdélniky (30x20 cm), maso se pokládá na těsto a zabalí se do tvaru malého štrůdlu. Potře se ošlehaným véjcem, posype kmínem a pokládá se na plech s pečícím papírem. V předehřaté troubě asi 20-30 min. při 190stupních. Upečené se nakrájí na proužky a podává s červenými fazolemi.