Meruňkový koktejl

Ingredience:

4 kostky ledu
2 cl limetového sirupu
1 velmi čerstvý žloutek
2 cl smetany
10 cl meruňkového nektaru
1 kousek meruňky

Popis:

Ledové kostky dáme do šejkru,přidáme limetový sirup,žloutek,smetanu a meruňkový nektar. Asi 15 vteřin silně protřepáváme.Směs přelijeme do sklenice přes barové sítko,okraj sklenice ozdobíme kouskem meruňky.