"Meruňkové" kuře po anglicku

Ingredience:

1 kuře
meruňkový džem
celozrnná hořčice (příp. kremžská)
čerstvý tymián

Popis:

Smíchejte meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře cca 20 minut před jeho dopečením. Hořčice s džemem zní divně, ale je to vážně dobré. Směs připravuji "od oka", ale doporučené množství je cca 60 g džemu, 15 g hořčice a 10 g tymiánu.