Melťák

Ingredience:

1a 1/2 hrnku celozrnné mouky
1 hrnek polohladké mouky
1/2 hrnku melty
1 hrnek tmavého cukru
1 hrnek oleje
2 hrnky vody nebo minerálky
1/2 prášku do pečiva (nejlépe bezfosfátový).

Popis:

Všechny ingredience smícháme. Pak hmotu nalejme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme ve vyhřáté troubě cca 40 minut, v remosce cca 30 minut a necháme 5 minut dojít.