Medovy kremerš

Ingredience:

těsto:
50dk hladké mouky
20dk cukr moučka
3lžíce rumu
2 celé vejce+2 žloutky
2 lžičky sody bikarbony
10 dk masla
2 lžíce medu
krém:
1 litr mléka
2 lžíce hladké mouky
3 žloutky
15 dk cukr moučka
2 balíčky pudinku

Popis:

těsto
vše smícháme,rozdělíme na 2 poloviny,vyválíme na 2 plechy a upečeme.vychladlou placku potřeme krémem a přiložíme druhou plackou.vrch posypeme moučkovým cukrem.
krém:
vše uvaříme v husty pudink,necháme vychladnout a vymicháme s 250g máslem v jemny krém.