Medová kuřecí křídla

Ingredience:

16ks kuřecích křídélek
2-3 polévkové lžíce medu
2-3 dcl kečupu
1-2 polévkové lžíce octu
6 polévkových lžíc sójové omáčky
5-6 stroužků česneku
chilli omáčka, sůl, vegeta, grilovací koření

Popis:

Křidélka opláchneme a naskládáme do keramického případně skleněného pekáče. Do misky rozmačkáme česnek a smícháme s medem, kečupem, octem a sójovou omáčkou. Dle chuti přidáme chilli omáčku, sůl, vegetu a grilovací koření, tak aby chuť byla slodko-kyselo-jemně pálivá. Vzniklá marináda by měla mít polohustou konzistenci. Touto marinádou zalejeme křidélka tak aby, byla zalita cca do poloviny a z vrchu je zároveň potřeme. Zakryjeme potravinářskou fólii a necháme 1-2 dny v lednici. Poté pečeme cca 1 hod a podáváme s čerstvým chlebem.