Maxikolena s houbovou omáčkou.

Ingredience:

žampiony nebo jiné houby.
cibule
olej
houbové koření
těstoviny(nejlépe maxikolena)smetana ke šlehání

Popis:

Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme
nakrájené houby a dusíme, až pustí šťávu(případně dáme náprstek vody)a přidáme houbové koření(běžně k dostání v obchodech).Samozřejmě trvale mícháme.Asi po třech minutách nalejeme smetanu ke šlechání.Necháme projít varem a podáváme s uvařenými těstovinami.