Matjesový salát pochoutkový

Ingredience:

matjesy v oleji 200g balení
1 větší kyselé jablko
cibule
citron
pepř čerstvě namletý
sůl
trochu něčeho zeleného,třeba cibulová nať, pažitka řapíkatý celer,kudrnka atd.

Popis:

Matjesy nakrájíme spolu oloupaným jablkem na stejné kusy přidáme nakrájenou na proužky cibuli, sůl, pepř,okyselíme citronem promícháme aby nám jablko nezhnědlo,trochu něčeho zeleného a zalijeme trochou oleje z matjesů. Necháme chvilenku odležet.