Masové šišky v alobale

Ingredience:

350 g hovädzieho mäsa
350 g bravčového mäsa
soľ
korenie
1 vajce
50 g anglickej slaniny
4 lyžice oleja
5 lyžíc smotany

Popis:

Mäso pomelieme, pridáme vajce, soľ, korenie a dobre premiešame. Urobíme 5 šišiek, ktoré poukladáme na alobal. Na každú dáme plátok slaniny, podlejeme lyžicou kyslej smotany, olejom, alobal uzavrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme 40 minút.
Podávame so zemiakovou kašou.