Masové plátky v hořčičné marinádě

Ingredience:

kuracie prsia
morčacie prsia
bravčové karé alebo hovädzia sviečkovica/
4 vajíčka
4 lyžice Solamylu
4 lyžice horčice
1 lyžička soli
čierne korenie
olej

Popis:

mäso nakrájame na plátky a naklepeme, osolíme, okoreníme, z vajíčka,solamylu a horčice zamiešame marinádu, vložíme do nej mäso a odložíme do chladničky minimálne na 5 hodín, potom opečieme na oleji