Masové placičky s lečem

Ingredience:

50 dkg masa (kuře, krůta, králík,...) – nakrájet na malé kousíčky
3 celá vejce
1 sterilované lečo (menší sklenice) – scedit
1 dcl oleje
půl krabičky solamylu
1 lžíce kečupu
2 stroužky česneku
sůl
pepř

Popis:

Vše smíchat dohromady (hustotu lze upravovat přidáním solamylu nebo zbylé vody z leča).
Nechat 24 hodin uležet v lednici, potom se ze směsi smaží placičky.
Dobré jsou i studené.