|
Popis:
Listové těsto necháme předem rozmrazit.
Mezi tím si připravíme náplň :
cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na tuku,přidáme maso a 15 min.podusíme,přidáme nakrájené vejce.Okořeníme.
Připravenou náplň rozmixujeme.Tvořítkem vykrajujeme rozválené těsto asi na 3mm, lžičkou vložíme náplň,okraje potřeme rozšlehaným vejcem a slepíme.Vkládáme na plech vyložený pečícím papírem,povrh pirožků potřeme rozšlehaným vejcem.Upečeme v předhřáté troubě do růžova při teplotě 180 st.
Z této dávky dostaneme zhruba 30 pirožků.
|