Masové nudličky s houbami

Ingredience:

2 plátky vepřové kýty
250 g hub (hlívy,žampióny)
100 g sojových klíčků
1 pórek
1 lžička sojové moučky
3 lžíce sojové omáčky
olej
sůl
pepř

Popis:

Plátky lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky.V misce promíchejte maso se lžičkou škrobové moučky, lžécí oleje, solí a pepřem. Směs hub očistěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste do měka. V jiné pánvy opečte maso a pak ho poduste do měkka. Pak přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek, sojové klíčky, sojovou omáčku a společně krátce poduste. Podávejte s rýží.