Masové kuličky v pepři a soli

Ingredience:

libovější vepřový bok 400g
2 velké cibule
sojová omáčka
1 vejce
olej nebo sádlo
sůl
pepř
solamyl

Popis:

Maso pomeleme společně s cibulí, přidáme sojovou omáčku, vejce, škrob.
Ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky o průměru asi 3cm a smažíme v rozpáleném oleji. Ze soli a pepře uděláme směs ve které smažené kuličky obalujeme.
Jí se to jako chuťovka k dobrému pití.