Masové kuličky

Ingredience:

250gramů mletého vepřového masa-libového
2 vařené rozmačkané brambory
1 vejce
půl lžičky zázvoru
půl lžičky mletého kmínu
půl lžičky Glutosolu nebo Vegety
sůl
na špičku nože kypřící prášek do pečiva
asi 1dl. vody
větší množství tuku na smažení

Popis:

Do mletého masa vmícháme vodu a vejce, přidáme koření, brambory a kypřící prašek. Ze směsi tvoříme kuličky, které smažíme do zlatova.