Masová směs z vepřového plecka

Ingredience:

veprová plec 1/2kg
pikantní klobása 1 ks
dietní salam 15 dkg
cibule 4 vetsi
kecup dle chutti
kmín
sul
cesnek

Popis:

veprovou plec pokrajime na kostky, klobásu na pulmesicky a salam na malé kostky. Cibuli na drobno. Dáme do pekace a pridame koreni a cesnek pokrajeny take na drobno. Pridame kecup promichame a podlijeme nejlepe vyvarem. Peceme za podlevani do mekka na 180 °C. Podavame s bramborovymi knedliky.