Maso po sečuansku

Ingredience:

1/2 kg masa vepřové nebo kuřecí
1 velká paprika
kukuřice
hrášek
porek
2 rajčata
20dg žampionu
sul
peř
grilovací koření
chilli
šťáva k masu.olej.

Popis:

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme a necháme uležet v lednici do rána. Na pánvi rozpálíme tuk a osmažíme maso
pak přidáme houby pokrájené na plátky,pokrájenou papriku,hrášek,kukuřici,rajče ,porek a podusíme do měkka.
Podáváme s rýží nebo hranolky.