Maso na kanadský způsob

Ingredience:

vepřová kýta nebo plec
sádlo
cibule
sůl,pepř
smažené bramb.hranolky
kompot
půlené broskve nebo meruňky
šlehačka

Popis:

Na sádle osmahneme cibuli a přidáme vepřové maso nakrájené na větší proužky(nudličky).Dusíme do měkka.Hotové maso osolíme a opepříme dle chuti.Mezitím si dáme okapat kompot.Na talíř dáme maso,hranolky a z kompotu uděláme oblohu při okraji talíře,kterou přestříkneme šlehačkou.
Gramáž masa a hranolků je individuální dle chuti.

Přeji dobrou chuť.