Maso na čínský způsob

Ingredience:

kuracie prsia 240 g
3 polievkové lyžice cukru
olivový olej
1 cibule
hrozienka
ryža
kari korenie
škorica
mleté korenie

Popis:

Kuracie pokrájame na kocky a na panvici si pripravíme karamel,do rozpáleného karamelu opatrne vlejeme asi 1 dcl vody a poriadne necháme rozpustiť karamel, Na panvici na olivovom oleji orestujeme kuracie a potom dodáme na kolieska pokrájanú cibuľu.. Všetko necháme chviľku podusiť a dodáme karamel a znova dusíme. nezabudnuť podlievať vodou. na koniec dochutiť kari korením soľou a čierným korením. Podávame z ryžou...