|
Popis:
Máslový Ležák
Jak připravit másloví ležák ? Lahodný nápoj proti chladu
velmi oblíbený a podávaný u Tří košťat v Prasinkách, si vymyslela
autorka Harryho Pottera J. K. Rowlingová a určitě se přitom nechala
inspirovat nápoji, jako je grog čí punč, kdy se alkohol přivede do varu
a pak se k němu přidávají energetické přísady jako jako med či mléko.
Recept se pokusilo vytvořit pár odvážných mistrů v umění míchání koktejlů.
Tady jsou dvě verze:
Máslový ležák 1
Přísady (pro 4 osoby): 1 litru mléka, 1 litru tmavého piva, 60g cukru, 4 vejce,
4 ks hřebíčku, špetka skořice nebo 1 ks celé skořice
Doba přípravy: 10 minut
Postup: Rozmixujeme dobře všechny přísady a pak ohřívejte na mírném ohni,
až dostanete hutný nápoj. Ihned podávejte a šálcích nebo v pohárech
Máslový ležák 2
Přísady (pro 1 osobu): 1 sklenice nealkoholického piva, mletý oříšek, máslo, šlehačka,
Doba přípravy: 10 minut
Postup: V jedné nádobě rozpustíme máslo, ve druhé zahřejeme pivo (ne moc). Smíchejte
Rozpuštěné máslo s pivem. Nakonec přidávejte po lžičkách šlehačku a míchejte tak dlouho,
až se vytvoří hustý krémový nápoj.
|