Marokánky

Ingredience:

0,25 l smetany ke šlehání
4 lžíce hladké mouky
5 lžic krystalového cukru
50g másla
200g směsi-rozinek
mandlí
oříšků
ořechů a kandované pomerančové kůry

Popis:

Šlehačku,mouku a cukr zahříváme ve vodní lázni do zhoustnutí.Přidáme máslo a zahustíme směsí.Na mastný a moukou vysypaný plech uděláme z hmoty tenké placičky a upečeme do hněda.Studené polejeme čokoládovou polevou.