Marinovaný plátek od babičky

Ingredience:

2 vejce
1 lžička soli
1 lžička pepře
1,5 lžíce sojové omáčky
1 lžíce hořčice
1 lžíce solamylu
4 stroužky česneku
4 ks kuřecích prsou

Popis:

vše pořádně smícháme.
Plátky masa naklepeme a naložíme minimálně na hodinu.
Na pávni rozpálíme olej a plátky rychle osmahneme,
podáváme s vařeným bramborem