Marináda na grilování selete

Ingredience:

4 litry oleje
1 větší plnotučná hořčice
pivo
papriková vegeta
normální vegeta
4x sušený česnek ( nebo normální dle chuti )
1x pálivá paprika
2x sladká paprika
1x staročeské koření
1x kari
2x grilovací koření
3x pepř
dle chuti sůl

Popis:

Recept je jednoduchý, den před grilováním si nalijeme 4 litry do připravené nádoby a postupně přidáváme veškeré uvedené koření, pomalu promícháme a odstavíme - nedáváme hořčici, pivo ani sůl. Druhý den přidáme nejprve hořčici, pak asi 4 piva, ochutnáme a podle chuti dosolíme - mělo by to být spíše slanější, něco se vypeče. A pak už jen dobrou chuť!! Dávka je na gril selete - 80 kg.