Maminčiny řezy

Ingredience:

4 žloutky
25dkg cukru
10 lžic vlažné vody
10 lžic oleje
1/2 prášku do pečiva
25dkg hladké mouky
sníh ze 4 bílků
náplň:
1 šlehačka
1 ztužovač šlehačky
1 bílý jogurt
1 vanilkový cukr

želatina
jakékoli ovoce

Popis:

žloutky utřeme s cukrem do pěny,poté přidáváme vodu a olej,mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh.
náplň:
ušleháme šlehačku se stužovačem a do ušlehané přimícháme jogurt a vanilkový cukr.
na upečený a vychladlý piškot rozetřeme krém a na něj naskládáme jakékoli ovoce.ovoce polijeme želatinou.
dáme na 4 hodiny do chladu.