Maminčin perník

Ingredience:

10 vajec
20 dkg medu
0,45 - 0,50 kg cukr krystal
1 kg hladke mouky
1 prášek do perníku
1 kávová vrchovatá lžička jedlé sody
rozinky, ořechy, čokoláda

Popis:

Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme tekutý med,
rozšleháme, přidáme vše ostatní.
Peče se na hlubokém plechu na pečicím papíru,
trouba se rozehřeje na 200 stC, vloží se perník a peče se
na 150 °C vrch i spodek jednu hodinu.