|
Popis:
Pomletý mak zalejeme horúcim mliekom a necháme vychladnúť.
Maslo vymiešame s práškovým cukrom.
Postupne pridávame žĺtky, vychladnutý mak, pomleté orechy, hrozienka, vanilínový cukor, preosiatu hladkú múku s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov.
Pripravené cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na srnčí chrbát. V horúcej rúre pečieme asi 40 minút.
Po vychladnutí chlebík polejeme čokoládovou alebo citrónovou polevou.
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3
|