Makovec s krémem

Ingredience:

2dl celého máku
4dl hladké mouky
1 prášek do pečiva
6 vajec
6 lžic studené vody.
3 dl cukru
Krem:
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
1/2l mléka
250 g másla
cukr dle chuti
Ořechové sypání:
120g strouhaných vlašských ořechů
2 lžíce cukru
1 lžíce másla

Popis:

Nejprve žloutky ušleháme s vodou a cukrem.Přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Připravené těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.
Zchladlý moučník potřeme krémem a posypeme ořechovým
sypáním.
Krem:
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr uvaříme v 1/2l mléka.Po vychladnutí pudink ušleháme s 250g másla a cukrem podle chuti.
Ořechové sypání:120g strouhaných vlašských ořechů
2 lžíce cukru
1 lžíce másla.Vše opražíme na pánvi a necháme vychladnout.