Makadamové pralinky

Ingredience:

250 g másla
100 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
špetka soli
250 g škrobové koučky
75 g hladké mouky
30 g kakaa
1 čajová lžička skořice
1 čajová lžička kardamomu
150 g vlašských ořechů

Popis:

Máslo vyšleháme do pěny a zašleháme do něj sůl a cukry. Vmícháme škrobovou moučku, kakao, mouku a koření. Tvarujeme kuličky s ořechem uprostřed. Pečeme asi 20 minut při 175°C. Vychladlé pralinky posypeme moučkovým cukrem.